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Für Anfänger geeignet
Kosten: 270.- CHF, Dauer 4.5 Stunden.
Veganer Genuss ohne Kompromisse! In diesem Kurs lernen Sie, wie man eine komplette vegane Zitronen Torte backt, füllt und dekoriert.
Dabei werden wir zusammen den luftigen Biskuit, frisches Lemoncurd und die himmlische vegane Buttercreme herstellen und anschliessend die einzelnen Komponenten zu einer schönen und vor allem köstlichen Torte vereinen. Wir dekorieren die Torte mit selbstgemachten Zuckerblümchen und Zuckerperlen. Mit den richtigen Zutaten und Tipps und Tricks können Sie so eine himmlische Torte ohne jegliche Kompromisse zaubern.
Auf Grundlage dieses Rezeptes werde ich Ihnen zeigen, welche kleinen Anpassungen Sie machen können, um so verschiedenste Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade, etc. herstellen zu können.
Ich möchte Ihnen mit diesem Kurs zeigen, dass vegan zu backen gar nicht so schwer ist, wie Sie sich das vielleicht vorstellen und dass es vor allem genauso gut wie die nicht veganen Torten schmeckt.
Die dekorierte Torte im Wert von CHF 250.- wird in einer Tortenschachtel verpackt nach Hause genommen.
Die Kursunterlagen und Rezepte werden abgegeben. In den Kurskosten sind alle Materialien, Werkzeuge, Schürze, Getränke und etwas Süsses zum Naschen inbegriffen.
Nächste Termine:
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